jeudi 22 novembre 2018

Tarte au citron, meringuée

Il y a fort, fort longtemps je faisais des tartes au citron meringuées à mon petit homme ... Et puis j'ai perdue la recette ... et j'en ai retrouvée d'autres mais moins bien ... Depuis "Le meilleur Pâtissier" est entré dans nos vies et la semaine dernière ma 'tite chérie m'a retrouvé la recette de Mercotte : Tarte au citron meringuée traditionnelle de Thierry Mulhaupt, revisitée par ... Mercotte !! Une tuerie !!! Mercotte n'étant pas trop adepte du sucre et aimant l'acidulé tout est bien équilibré. Le choix de la pâte sablée... [Lire la suite]
Posté par Moijaiunreve à 11:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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